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Harenna Forest Coffee

Il caffè è il prodotto agricolo più commercializzato al mondo. Ogni giorno ne vengono consumate circa due milioni di tazze. Un giro d’affari, secondo solo a quello del petrolio, sostenuto dal lavoro di migliaia di contadini in oltre 12 Paesi. Il caffè fu scoperto centinaia di anni fa in Etiopia, attualmente principale esportatore d’Africa e maggior consumatore del continente. Tahir, Abbas e altri piccoli produttori raccolgono una varietà unica, che nasce spontaneamente nella foresta di Harenna, a 1800 metri di altitudine sulle montagne del parco nazionale di Bale, nella regione Oromia, 350 km a sud di Addis Abeba. Con loro comincia il viaggio del chicco, dalla pianta fino ai mercati internazionali e alle nostre tazzine.

Il film è stato realizzato all’interno del progetto europero www.4cities4dev.eu

(Ita, Eti, doc, Hd, 23’, 2012)

 

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CREDITS

una produzione BODA’ per Slow Food

regia Francesco Amato, Stefano Scarafia
suono Edoardo Fanti
montaggio Francesco Amato, Stefano Scarafia
musica AA.VV.
produzione per Slow Food Francesco Impallomeni
coordinamento Serena Milano, Piero Sardo, Martina Dotta, Serena Alaimo, Marina Mainardi

finanziato da Unione Europea


BODA' Comunicazione - BODACOM - Agenzia Creativa
Grafica Video Web

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